Dieser Geist der sizilianischen Blutorange Moro war unser erstes Destillat, aus ihm entstand die Idee für den fruchtigen Satoshi Gin. Die Sorte Moro ist unserer Ansicht nach das Eichamt für bestes Zitrusaroma. Süss, leicht bitter, feine Säure und einer herkömmIichen Orange durch ihr charakteristisches Aroma haushoch in der Komplexität überlegen. Jede einzelne BIutorangen wird von Hand selektiert, auf unIiebsame DelIen geprüft und von Hand geschäIt. Das intensive Aroma und das nach frisch geschäIter Blutorange riechende Destillat ist der schonenden Mazeration und DestiIIation der Zesten zu verdanken. Unser Orangenbauer sagte zu diesem Geist nur: "Lo non posso bere sempre IimoncelIo doIce con zucchero!" (lmmer nur süssen LimoncelIo trinken geht ja auch nicht.)
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