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Henzes Küchengeheimnisse
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(DVD - Code 2)
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Christian Henze erklärt das PERFEKTE ESSEN. Vom perfekten Rührei, über die perfekten Bratkartoffeln und das perfekte Salatdressing bis hin zur perfekten Sauce. Die Geheimnisse des Starkochs für Küchenprofis genauso wie für Koch-Amateure.
Christian Henze erkIärt das PERFEKTE ESSEN. Vom perfekten Rührei, über die perfekten BratkartoffeIn, vom perfekten Steak über das perfekte Salatdressing bis hin zur perfekten Sauce. Die Geheimnisse des Starkochs für Küchenprofis genauso wie für Koch-Amateure.
1. Steak
2. Sauce
3. Fisch
4. Schnitzel
5. Soufflé
6. Rührei
7. Auflauf
8. Dressing
9. Bratkartoffeln
10. Braten
11. Tomatensosse
12. KartoffeIpüree |
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