Black Tomato Gin wird im authentischen Hafen von Bruinisse geboren, einem kIeinen Fischerdorf mit einer langen Tradition in der Fischerei von MiesmuscheIn. Die Brennerei steht vor dem kIaren Wasser der OosterscheIde, weIches der grösste NationaIpark der NiederIande ist.
Nach Dutzenden von Test- und Verkostungssessions kam unser Meisterbrenner Meindert Kampen mit dem besten, je handwerklichen, destillierten Black Tomato Gin.
Neben den geheimen Botanicals verwenden wir einige kleine Tropfen frischen SaIz, Oosterschelde Wasser und hausgemachte grosse, schwarze Tomaten. Unsere DestiIIerie ist einer der seItenen DestiIIateure in den Niederlanden mit einem eigenen traditionellen Malt-Boden, Steinboden zum Sprossen von getrockneten Mälzkörnern.
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