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Veröffentlichung:	2020
Genre:	Naturwissensch., Medizin, Technik
	Agrarrebell / Kulturlandschaftsgestaltung / Landschaft gestalten / Landwirtschaft / Nachhaltige Landwirtschaft / Nachhaltigkeit / Ökologische Landwirtschaft / ökologischer Landbau / Permakultur / Permakultur für den Balkon / Permakultur für den Bauerngarten / Permakultur für Kleingärten / Permakultur für Stadtgärten / ressourcen schonen / Umweltschutz / Verstehen
ISBN:	9783702010379
EAN-Code:	9783702010379
Verlag:	Stocker (Leopold)
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 220 mm / B 165 mm / D 22 mm
Gewicht:	767 gr
Seiten:	304
Illustration:	zahlr. Abb.
Zus. Info:	GB
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Inhalt:

In diesem Praxisbuch erklärt Sepp Holzer die Prinzipien seiner Permakultur und zeigt, wie sie praktisch schon im Kleingarten, ja sogar im Balkongarten umgesetzt werden kann. Darüber hinaus macht er an vielen Beispielen deutlich, wie auch die erwerbsmässige Landwirtschaft nach diesen Prinzipien gestaltet werden kann und welche Alternativen es hier gibt. · Schaffen von Kleinklimazonen durch Sonnenfallen, Windbremsen u. a., Möglichkeiten der Lenkung und Speicherung von Wasser, Scheinproblem Trockenheit. · Verbesserung der Bodengesundheit, Bedeutung von Pflanzengemeinschaften, Mischkulturen. · Anwendung der Permakultur in Klein- und Stadtgärten, Terrassen- und Balkongärten und im Bauerngarten. · Naturbelassener Obstbau in kleinem und grossem Massstab, Obstbau in alpinen Regionen und auf schwierigen Flächen, künstlerische Gestaltung (Mehrstämmigkeit und Zwieselbäume). Veredelungstechniken, alte Sorten für spezielle Zwecke (Brände, Säfte, Essig.) · Pilzzucht auf Stroh und Holz, Waldpilzzucht · Alpenpflanzen in Tieflagen · Düngung, Regulierung von Problempflanzen und Bewältigung von Trockenheit im Acker- und Gemüsebau. Alte Sorten, alternative Produkte wie Kräuter, Blumen, Alpenpflanzen, Saatguterzeugung u. a.