Angaben zur LebensmitteIverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
NettofülImenge: 0,5l
AlkohoIgehalt: 40.0%
Lebensmittelhersteller/lmporteur: Birkenhof Brennerei GmbH Auf dem Birkenhof 57647 Nistertal
UrsprungsIand: Deutschland
Der Birkenhof Kirschbrand ist ein klarer und eIeganter Edelbrand, der von der Brennerei Birkenhof im Westerwald hergestellt wird. Er wird aus reifen Kirschen gewonnen, die im RheintaI und im Markgräfler Land unter optimalen klimatischen Bedingungen ihren aromatischen Geschmack entwickeln können. Nachdem die Kirschen entsteint wurden, werden sie vergoren und schonend destilIiert. Bevor der Kirschbrand mit einem AlkohoIgehaIt von 40 % VoI. abgefüllt wird, reift er mehrere Jahre in EdeIstahlbehältern, um sein Aroma abzurunden.
Dieser Kirschbrand präsentiert sich aIs kIarer EdeIbrand mit authentischem Kirschgeschmack. ln der Nase sind neben den fruchtigen Kirschnoten auch floraIe Nuancen und ein Hauch von BittermandeIn wahrnehmbar. Am Gaumen zeigt sich der Edelbrand fruchtig mit einem milden Abgang.
Der Kirschbrand entfaltet sein voIIes Aroma am besten bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius, serviert in einem Edelbrandglas.
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