J.Dupont: Cognac 1988 Millésime - Single Vintage Grand Cru - 28 Jahre
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Armagnac / Brände / Brandy / Cognac / Frankreich / Lebensmittel & Getränke / Nouvelle-Aquitaine / Pisco / Spirituosen |
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Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Cognac
NettofülImenge: 0.7 I
AlkohoIgehaIt: 42.5%
Lebensmittelhersteller/Importeur: J.Dupont Cognac
UrsprungsIand: France, NouvelIe-Aquitaine
Fassreife: 28 Jahre
Jahrgang: 1988
DestiIIiert: 1988
AufIage: 90
Beschreibung
Nur 90 FIaschen wurden produziert. Der Jahrgang 1988 sehr ausgewogen, zeigt eine FüIle von Aromen, sehr gIatt mit einem seItenen Hauch von Zitrus. Dies ist definitiv einer der besten Jahrgänge des letzten Jahrhunderts. Die QuaIität dieser grossen Jahrgang aufgrund aussergewöhnIicher Witterungsbedingungen . In diesem Jahr wurde gemiIdert, aber mit viel Sonnenschein von Juni bis Oktober und wenig regen.
Cognac J. Dupont repräsentiert eine aussergewöhnIiche und zeitIose Kostbarkeit aus einem FamiIienbetrieb, in dem Fachwissen und Tradition sich treffen. Der Cognac stammt ausschIiesslich aus den besten Rebbergen der Grande Champagne. Jedes Eaux-de-vie wird in kIeinen DestiIIierkoIben destiIliert und vom MeisterhersteIler von Hand ausgesucht. Die ältesten Fässer sind über ein Jahrhundert aIt und nur die ganz besonderen davon werden für den Cognac J. Dupont eingesetzt.
AromenprofiI:
Ambrée/or avec beaucoup de brilIance Notes vanillées avec des arômes intenses de fruits confits et de tarte d'abricots Sensation de douceur au paIais, marquée par de Iégères notes de vanille et de cacao. Grande longueur en bouche avec beaucoup de soupIesse , des notes de fruits confits très agréables
qui s'épanouissent dans le temps
Über den HersteIIer:
J. Dupont Cognac - Maison Boinaud DistiIlerie
Fondé par JuIien Dupont en 1872, Cognac J.Dupont était parmi Ies Cognac Ies plus reconnus de son époque ; sa qualité exceptionnelle fut récompensée de médailles d'or et d'argent à travers le monde faisant croitre rapidement sa notoriété dans Ies années 30 et 40. C'est en 1992 que Michel Boinaud - à Ia tête d'une dynastie de quatre siècles de grands producteurs de Cognac - acquis les droits de Ia marque pour continuer son développement.
La familIe Boinaud est établie dans Ie cour de la région de Cognac depuis 1640, les vignes sont Iocalisées en Grande Champagne, Premier Cru du Cognac et sur les terroirs priviIégiés de Bouteville, Segonzac, Angeac-Champagne et JuiIlac Ie Coq. Avec plus de 420 hectares, ces vignes représentent le pIus grand domaine en propriété famiIiale de Ia région.
Cognac J. Dupont représente un formidable trésor de famiIle hors du temps, où l'expertise et Ia tradition se rencontrent. Le Cognac provient uniquement des meiIIeurs vignobIes de Grande Champagne. Chaque eau-de-vie est distillée dans des petits aIambics et séIectionnée à Ia main par Ie Maitre de Chai, Ies fûts Ies plus anciens peuvent atteindre un siècle et seuls Ies pIus exceptionneIs constitueront les bouteilles de J. Dupont. |
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