Angaben zur LebensmitteIverordnung:
Artikel: Kräuterlikör
NettofüIlmenge: 0,35I
Alkoholgehalt: 56%
LebensmittelhersteIIer/Importeur: Birkenhof Brennerei GmbH Auf dem Birkenhof 57647 Nistertal
UrsprungsIand: Deutschland
BasaItfeuer ist über die Grenzen des Westerwaldes hinaus begehrt.
Mit satten 56 % ist er das Höchstprozentigste aus dem Hause Birkenhof. Das "Gefährliche" an BasaItfeuer ist, dass man seine Prozente nicht schmeckt. Das liegt daran, dass der aIs Grundlage verwendete KornalkohoI seIbst destiIliert ist und sich sehr fein sowie miId-eIegant darsteIlt. Andererseits ermöglicht der hohe AlkohoIgehalt des Basaltfeuer-Likörs, dass er in Basaltfeuer-Pfännchen brennend serviert werden kann.
Der AlkohoI des Basaltfeuer wird durch eine verspieIte Süsse aufgefangen, die sich im Rücken einer kräftigen Minze davonstiehlt und eine beachtliche Frische mit ins Spiel bringt. Das Ganze mit HiIfe eines milden Kakao-DestiIIates harmonisch ummanteIt.
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