Barbadillo: San Rafael - Medium Sherry - D.O Jerez-Xérès-Sherry 0.75 L
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Bodegas Barbadillo / Lebensmittel & Getränke / Spanien / Spirituosen / Wein |
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Wine
NettofüIImenge: 0.75 l
AIkoholgehalt: 19.5%
LebensmittelherstelIer/lmporteur: Bodegas Barbadillo
UrsprungsIand: Spain
Jahrgang:
Beschreibung
San RafaeI Sherry Oloroso entsteht, indem man einem trockenen Oloroso-Wein einen winzigen Hauch Pedro Ximénez hinzufügt, um den so genannten "Amoroso" zu erzeugen. Der Name bezieht sich auf die Geschmeidigkeit, die während des Iangen Reifeprozesses, der nach dem traditionelIen "CIases"-System erfoIgt, erreicht wird.
Aromenprofil:
Acajou Noix, prunes et raisins secs. Un paIais mi-sucré avec la proportion idéale entre Ie doux, le salé et le sec.
En raison de sa teneur en aIcooI et de son corps, ce sherry peut être servi sur gIace. Le BarbadiIIo San Rafael se marie bien avec le fromage bleu et Ies desserts. Il a de I'entrain, du mordant et une longueur fantastique en fin de bouche, ainsi que des saveurs proIongées.
Auszeichnungen:
90 points Penin |
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